Une Peau Plus Saine avec l’Acérola

Nutribotanica Institutionnel

Au cours des dernières décennies, l’espérance de vie de la population a considérablement augmenté. Un ensemble de facteurs a permis d’améliorer la qualité et la durée de vie. Cependant, notre peau ne peut garantir une apparence jeune et saine si elle n’est pas correctement soignée. Notre environnement est rempli de conditions et de facteurs qui lui nuisent, notamment le soleil et la pollution, qui figurent parmi les principaux agresseurs.

Il est essentiel de nourrir, protéger et nettoyer la peau chaque jour. De nombreuses études se concentrent sur des moyens d’assurer la santé de cet organe vital. Face à la forte demande pour des produits naturels et sains, les recherches se concentrent principalement sur les fruits. Ces derniers sont consommés dans le monde entier pour leurs valeurs nutritionnelles riches, étant des sources de composés phytochimiques, de fibres et de protéines.

Le Pouvoir de la Vitamine C

Beaucoup ignorent que la vitamine C fait partie de la constitution de la peau, étant présente dans les couches du derme et de l’épiderme. Le vieillissement entraîne une diminution des niveaux d’acide ascorbique dans ces deux couches. Parmi les bienfaits de la vitamine C pour la peau, on trouve : son pouvoir antioxydant, la stimulation de la production de collagène, l’éclaircissement des taches, le maintien d’un teint uniforme, la cicatrisation et la protection contre les rayons UV.

Il est important de rappeler que cette vitamine est essentielle pour le corps humain, mais qu’elle n’est pas synthétisée naturellement par celui-ci. De plus, elle ne peut être stockée dans le corps. Par conséquent, nous devons en consommer régulièrement, soit via l’alimentation, soit via des compléments alimentaires, selon les besoins. Une autre façon d’apporter cette vitamine à la peau est d’utiliser des cosmétiques, tels que des sérums, crèmes hydratantes, masques, toniques, exfoliants, entre autres.

L’Acérola: un Fruit Riche en Composés Bioactifs

L’acérola, ou Malpighia emarginata, est l’une des plus grandes sources naturelles de vitamine C parmi tous les aliments. De plus, ce fruit contient de nombreux autres phytonutriments tels que des caroténoïdes, de la thiamine, de la riboflavine, de la niacine et bien d’autres encore. Il peut être transformé en extraits concentrés qui peuvent être utilisés dans la formulation d’une grande variété de produits pour la peau.

Comment la Vitamine C Contribue-t-elle à la Santé de la Peau?

Le pouvoir antioxydant de la vitamine C aide à combattre les radicaux libres (générés par les rayons UV), qui comptent parmi les principaux facteurs du vieillissement cutané. Il est primordial que notre corps ait la capacité de protéger les cellules contre ces éléments nocifs. En plus de la vitamine C, l’acérola contient également d’autres composants qui aident à neutraliser les radicaux libres, comme les polyphénols et les bétalaïnes.

L’acérola est exceptionnelle pour capter les radicaux libres ! En plus de garantir un niveau élevé d’antioxydants, l’acide ascorbique joue un rôle fondamental dans la synthèse du collagène, une protéine essentielle pour assurer une bonne structure des couches du derme. Sans vitamine C, le collagène formé est instable, c’est-à-dire plus sujet à la dégradation, ce qui entraîne une peau plus fragile et une cicatrisation lente.

Conclusion

L’acérola, reconnue pour sa richesse en vitamine C et en nutriments, est essentielle pour maintenir la santé et surtout la jeunesse des tissus cutanés. Ses nombreux bienfaits incluent la protection contre divers dommages causés par des agents nocifs, tels que les rayons UV, ainsi que la stimulation de la production de collagène, garantissant une peau résistante et capable de se régénérer de manière efficace. Nous pouvons intégrer la vitamine C dans notre peau grâce à l’utilisation de cosmétiques contenant ses extraits.


Références

GALVÃO, Ana Laura; GRANZOTTI, Giovana Irene; NAVARRO, Fernanda Flores. Extrait d’acérola dans les formulations cosmétiques : méthodologies d’obtention de l’extrait glycolique, 2019. Disponible sur : https://www.cosmeticsonline.com.br/ct/painel/class/artigos/uploads/2d24d-CT316—52-56.pdf. Consulté le : 20/01/2025.

MAURÉ, Aurélie. Les bienfaits de la vitamine C sur la peau, 16 sept. 2022. Disponible sur : https://novoma.com/en/blogs/articles/vitamine-c-peau. Consulté le : 21/01/2025.

MICHELS, Alexander J. Vitamine C et santé de la peau, Linus Pauling Institute, Oregon State University, sept. 2011. Disponible sur : https://lpi.oregonstate.edu/mic/health-disease/skin-health/vitamin-C#reference46. Consulté le : 20/01/2025.

WANG, Ling; LI, Fuheng; HE, Congfen; DONG, Yinmao; Wan, Qi. Activité antioxydante et effet inhibiteur sur la mélanogenèse de l’extrait aqueux de fruit d’acérola (Malpighia glabra L.) et son utilisation sûre dans les cosmétiques. Asian Journal, 2015. Disponible sur : https://asianpubs.org/index.php/ajchem/article/view/27_3_32/5474. Consulté le : 19/01/2025.

En savoir plus

Preserving Meat Quality: The Role of Acerola in Extending Freshness

L'un des plus grands défis de l'industrie de la viande est de maintenir ses produits en rayon, car ces aliments subissent une action oxydante dès qu'ils entrent en contact avec l'air.

Yogourt avec fibres d'acérola : Vitamine C, protéines et fibres

La fibre d'acérola déshydratée et moulue (DMAF) est un produit obtenu à partir des déchets des processus industriels de production de jus d'acérola.

Étude de l'application des antioxydants naturels et synthétiques dans les produits de viande

L'acérola (Malpighia glabra L., ou Malpighia emarginata DC.) est un arbre dont le fruit est appelé cerise des Barbades ou cerise des Antilles en raison de sa ressemblance avec le fruit. Petit arbre (ou arbuste) à feuillage persistant de la famille des Malpighiaceae, l'acérola pousse spontanément dans les régions tropicales d'Amérique du Sud, notamment au Pérou et dans les forêts amazoniennes du Brésil et du Venezuela.

Laisser un commentaire

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

plugins premium WordPress

Merci de votre attention !

Cliquez sur le lien ci-dessous pour télécharger votre portfolio et découvrir tous nos produits en détail.